Buenos Aires
Argentina sede del Congreso Mundial de Hotelería y Gastronomía
FEHGRA será la entidad anfitriona del encuentro empresarial más importante del sector. La ciudad de Buenos Aires será sede del 48º Congreso de IH&RA.
La ciudad de Buenos Aires ha sido recientemente ratificada -por decisión unánime- como sede del 48º Congreso de la International Hotel & Restaurant Association (IH&RA), el evento que reúne a los líderes de la industria de la hospitalidad de todo el mundo. Se llevará a cabo en noviembre y será organizado por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA).
El anuncio fue realizado por Ghassan Aïdi, presidente de la IH&RA, en el marco del 47° Congreso Mundial -que se acaba de desarrollar en Belgrado, Serbia- y del que participaron Oscar Ghezzi, presidente de FEHGRA y vicepresidente regional para América Latina de la IH&RA, y Jordi Busquets, asesor de la entidad argentina e integrante del Board de la entidad internacional.
“Se trata del encuentro más importante para el sector a nivel mundial. Es la segunda vez que nuestro país es elegido sede del Congreso Mundial. El primero se realizó en 1985. En todo este tiempo, la industria de la hospitalidad ha evolucionado. Hoy emplea a 60 millones de personas en todo el mundo y debe enfrentar desafíos como el cuidado ambiental, las amenazas de epidemias a nivel mundial y el impacto global de crisis económicas. Ya hemos gestionado ante las autoridades nacionales y el evento ha sido incluido en la agenda oficial del Bicentenario”, explicó Oscar Ghezzi.
Recién llegado de Belgrado y Madrid, en donde participó también de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, el dirigente empresario comentó los temas más importantes debatidos en las sesiones de intercambio profesional – empresarial. Entre ellos, que la Industria de la Hospitalidad rechaza avanzar en una estandarización universal de la oferta, pero en cambio, sí evalúa la estandarización a niveles nacional y regional. También fueron analizados la importancia de incorporar sistemas de Calidad a la gestión de los establecimientos hoteleros y el rol que debe asumir la industria para contribuir a disminuir la degradación ambiental existente en el planeta.
En los últimos años el Congreso de la IH&RA se realizó en Belgrado (Serbia), Monterrey (México), Niza (Francia), y Beijing (China).
Sobre FEHGRA
Desde 1941, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina representa a toda la actividad hotelera y gastronómica del país. Su objetivo es defender los intereses del sector y colaborar en el desarrollo de la hotelería, la gastronomía y el turismo. La entidad agrupa a 50.000 establecimientos gastronómicos y hoteleros de todo el país, nucleados en 62 filiales. Son 10.000 alojamientos turísticos en sus diversas modalidades, 40.000 restaurantes, bares, cafés y confiterías. La actividad genera 420.000 puestos de trabajo. Su sitio Web es: www.fehgra.org.ar
Sobre IH&RA
Durante seis décadas, la Internacional Hotel & Restaurant Association (IR&RA) es la única organización que representa la industria de la hospitalidad en todo el mundo. Fundada en 1946, la entidad representa a 200.000 hoteles y 6 millones de restaurantes, que emplean a 60 millones de personas. Oficialmente reconocida por las Naciones Unidas, la IH&RA tiene como objetivos representar los intereses colectivos de la actividad; impulsar un mejor reconocimiento de la industria de la hospitalidad por todo el mundo; crear consejos globales para discutir posiciones y generar soluciones; diseñar programas para mejorar el desempeño del sector, entre otros.
El anuncio fue realizado por Ghassan Aïdi, presidente de la IH&RA, en el marco del 47° Congreso Mundial -que se acaba de desarrollar en Belgrado, Serbia- y del que participaron Oscar Ghezzi, presidente de FEHGRA y vicepresidente regional para América Latina de la IH&RA, y Jordi Busquets, asesor de la entidad argentina e integrante del Board de la entidad internacional.
“Se trata del encuentro más importante para el sector a nivel mundial. Es la segunda vez que nuestro país es elegido sede del Congreso Mundial. El primero se realizó en 1985. En todo este tiempo, la industria de la hospitalidad ha evolucionado. Hoy emplea a 60 millones de personas en todo el mundo y debe enfrentar desafíos como el cuidado ambiental, las amenazas de epidemias a nivel mundial y el impacto global de crisis económicas. Ya hemos gestionado ante las autoridades nacionales y el evento ha sido incluido en la agenda oficial del Bicentenario”, explicó Oscar Ghezzi.
Recién llegado de Belgrado y Madrid, en donde participó también de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, el dirigente empresario comentó los temas más importantes debatidos en las sesiones de intercambio profesional – empresarial. Entre ellos, que la Industria de la Hospitalidad rechaza avanzar en una estandarización universal de la oferta, pero en cambio, sí evalúa la estandarización a niveles nacional y regional. También fueron analizados la importancia de incorporar sistemas de Calidad a la gestión de los establecimientos hoteleros y el rol que debe asumir la industria para contribuir a disminuir la degradación ambiental existente en el planeta.
En los últimos años el Congreso de la IH&RA se realizó en Belgrado (Serbia), Monterrey (México), Niza (Francia), y Beijing (China).
Sobre FEHGRA
Desde 1941, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina representa a toda la actividad hotelera y gastronómica del país. Su objetivo es defender los intereses del sector y colaborar en el desarrollo de la hotelería, la gastronomía y el turismo. La entidad agrupa a 50.000 establecimientos gastronómicos y hoteleros de todo el país, nucleados en 62 filiales. Son 10.000 alojamientos turísticos en sus diversas modalidades, 40.000 restaurantes, bares, cafés y confiterías. La actividad genera 420.000 puestos de trabajo. Su sitio Web es: www.fehgra.org.ar
Sobre IH&RA
Durante seis décadas, la Internacional Hotel & Restaurant Association (IR&RA) es la única organización que representa la industria de la hospitalidad en todo el mundo. Fundada en 1946, la entidad representa a 200.000 hoteles y 6 millones de restaurantes, que emplean a 60 millones de personas. Oficialmente reconocida por las Naciones Unidas, la IH&RA tiene como objetivos representar los intereses colectivos de la actividad; impulsar un mejor reconocimiento de la industria de la hospitalidad por todo el mundo; crear consejos globales para discutir posiciones y generar soluciones; diseñar programas para mejorar el desempeño del sector, entre otros.